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독도서 잡은 거 아닌데요? 울릉도 독도새우 진품 논란 유료 전용

「 울릉도 먹방 투어 Old & New 」 울릉도는 섬이고 산이다. 동해 깊은 바다에 외로이 뜬 섬이자 우뚝 선 산이다. 육지와 멀리 떨어진 섬이고 경사 가파른 산이어서 울릉

중앙일보

2024.04.23 15:06
3000일을 섬에서 산 남자, 20년간 찾아낸 ‘섬길 100곳’ 유료 전용

■ ‘겨울에 걷기 좋은 섬길’ 글 싣는 순서 「 12월의 산은 싸늘하다. 그러나 남쪽 바다에 떠 있는 섬의 산들은 여전히 푸르다. 겨울에 걷기 좋은 섬길 3곳을 소개한다.

중앙일보

2023.12.11 16:11
교양

KBS-lTV 『한국탐구 시리즈』는 30일 밤10시50분 고기잡이를 생업으로 한 뱃사람들의 삶이 그대로 반영된 『뱃노래』편을 방송한다. 동요나 기타 노동요와는 달리 일반인들에게 제

중앙일보

1990.08.17 00:00
[일일오끼] 모르면 손해랍니다… 추워야 제맛 내는 과메기와 모리국수

━ 일일오끼-경북 포항 경북 포항은 과메기의 고장이다. 구룡포 삼정리 해변을 걷노라면 해풍 맞으며 꾸덕꾸덕 마르고 있는 꽁치를 쉬이 볼 수 있다. 경북 포항으로 여행을 떠

중앙일보

2020.12.10 05:00
[이택희의 맛따라기]자연산 돔, 갯장어, 갈치조림+돌게장 … 여수 당일여행 삼시 세끼

자연산 활어 벵에돔을 마쓰카와 처리해 뜬 회가 3단 부챗살을 펼치듯 차려져 나왔다. 마쓰카와(まつかわ; 松皮)는 포 뜬 돔의 껍질에 끓는 물을 붓고 얼른 얼음물에 담갔다 건져 회

중앙일보

2017.08.04 00:01
동해의 척후사 안용복

안용복(용복)은 이조시대에 있어서 사람다운대우를 받지못하던 상민(상놈) 출신의 뱃사람으로서 동해로 고기잡이를나갔다가 우리나라에서 3백년동안 버려두었던 울릉도 (울릉도)등의 섬에침

중앙일보

1966.08.20 00:00
바다가 살찌니, 바람도 맛있다

겨울 동해 바다는 매섭다. 그러나 풍요롭다. 차디찬 해류를 따라온 물고기들이 앞바다에 그득하다. 강원도 강릉 주문진 해변에서 한 아낙이 도루묵을 말리고 있다. 며칠 해풍에 말리면

중앙일보

2015.01.15 09:08
양미리 VS 도루묵, 겨울 동해바다의 양대 진미 승자는?

서민 생선 양미리와 도루묵은 영동지방의 겨울철 소울푸드다. 양미리와 두루묵구이를 먹어야 비로소 겨울나기를 했다고 말할 수 있다. 최승표 기자 “동해안 사람들은 서쪽의 웅장한 산들

중앙일보

2020.12.31 05:00
늙은 어부들의 죽음(촛불)

『고깃배는 타지말라고 그렇게 말렸건만 조금만 더 타겠다더니 결국….』 일요일인 23일 하루종일 부산시 남포동 자갈치시장 신동아상가 4층 거경수산사무실에선 30여명의 강원도 주문진

중앙일보

1991.06.24 00:00
[뉴스 클립] Special Knowledge 재미있는 생선 이야기

박태균식품의약전문기자 익숙하지만 곰곰이 따져 보면 아는 게 별로 없을 때가 있다. 매번 밥상에 오르는 생선도 마찬가지. 그 이름의 유래나 제철이 언제인지 아는 사람이 얼마나 될까.

중앙일보

2014.03.03 00:17
[분수대] 바람

하늬바람, 참 고운 말이다. 서쪽이나 서북쪽에서 부는 바람을 뜻한다. 갈바람이 동의어다. 가을에 부는 선선한 바람의 준말인데 서풍을 의미한다. 마파람에 게 눈 감추듯 한다고 할

중앙일보

2011.05.31 00:14
음식에도 궁합 … 보기만 해도 즐거운 ‘삼합’

|　삼색 재료의 오묘한 조화음식에도 시너지 효과가 있다. 각각 보면 평범한 음식인데 한 데 뭉쳐 먹으니 색다른 맛을 내는 독특한 메뉴가 된다. 삼합(三合)이 그렇다. 삼합의 사전적

중앙일보

2017.02.17 00:06
[커버스토리] 살이 오동통~ 대게 꽃 피었네

l　제철 맞은 대게 대게 다리 살을 발라 얼음물에 넣고 3~4분 기다리면 서로 엉겨붙어 있던 살이 떨어지면서 부풀어 오른다. “대게 꽃이 피었다”고 말하는 장면이다. 경북 영덕 강

중앙일보

2016.02.26 00:03
전쟁의 아픔 품고 명태의 추억 담고…삶을 비추는 등대

‘대한민국 바다에서 가장 뛰어난 절경은 등대 아니면 해안초소다.’ 주강현 국립해양박물관장이 쓴 농반진반의 문장이다. 농담처럼 들리지만, 농담만은 아니다. 등대가 있는 풍경

중앙선데이

2018.12.29 01:00
서핑성지 양양 또다른 ‘맛’···정용진 2시간 줄세운 수제 버거집

━ 일일오끼 - 강원도 양양 서핑 성지로 통하는 양양 인구 해변. 보드를 든 서퍼들이 해변을 따라 이동하고 있다. 백종현 기자 양양은 서핑 도시다. 이맘때 양양을 찾는

중앙일보

2020.08.06 05:00
[week&CoverStory] 울진 대게 쏙쏙 빼먹는 집게 맛

7번 국도에서 대여섯 시간째 운전 중이다. 그래도 지루하지 않다. 산모퉁이를 돌 때마다 불쑥불쑥 나타나는 겨울 해수욕장과 어촌 풍경에 입이 벌어진다. '우와, 바다는 역시 겨울바

중앙일보

2007.01.18 15:08
[특별기획] 광복 62년 사라지는 것들

시대의 물결에 휩쓸려가는 것들이 많다. 현대인들이 간직한 저마다 추억의 박물관에서 가장 흔하게 만나는 흑백필름은 어떤 것일까? 이 광복 이후 우리 곁에서 사라져가는 것들의 ‘뒷모

중앙일보

2007.07.07 08:05
과메기의 계절이 왔다…모리국수도 추워야 제맛

━ 일일오끼 - 경북 포항 이맘때 경북 포항 구룡포 삼정리 해변을 걷노라면 바닷바람 맞으며 꾸덕꾸덕 마르고 있는 과메기를 쉬이 볼 수 있다. 포항의 겨울을 대표하는 풍경이

중앙일보

2020.12.11 00:03
[week&] KTX 뚫리는 강릉, 미식여행 떠나볼까

━ 일일오끼 ④ 강원도 강릉 백사장이 깨끗한 강릉 사천해변. “기차 좋습니까?” 11월 21일 시험 운행 중인 KTX를 타고 강원도 강릉에 갔을 때 만나는 사람마다 이렇게

중앙일보

2017.12.01 01:00
알 톡톡 도루묵, 살 보들보들 곰치…겨울 바다는 맛있다

━ 일일오끼 - 강원도 동해 묵호항에서는 매일 아침 활어, 선어 경매장이 선다. 오전 9시 선어 경매가 시작되자 싸늘했던 부둣가에 비로소 활기가 돈다. 알이 그득 밴 도

중앙일보

2019.12.05 01:01
그 좋은 회를 왜 물에 말아 먹지? 한술 뜨니 눈이 번쩍 뜨이는 별미

보기만해도 입에 침이 고이고 시원하다. 왼쪽부터 자리물회, 청어물회, 전복물회.3년 전 봄 제주도 표선에 있는 포구앞 식당에서 믈회라는 것을 처음 먹었다. 제주도를 대표하는 물회인

온라인 중앙일보

2014.07.24 00:10
요트에 빠진 ‘국민 한량’ … “한국 섬의 멋과 맛 찾겠다”

만화가 허영만씨가 한국의 바다와 섬의 아름다움을 중앙일보에 연재한다. 허 화백과 산악인 박영석씨 등 7명은 5일 전곡항을 출발, 내년 6월 6일까지 40피트(12.2m)짜리 요트

중앙일보

2009.06.05 01:13
그대와 함께라서, 이렇게 좋은 날들

전남 광양 매화마을의 청매실농원은 올해도 홍매화로 붉게 물들었다. 향긋한 매실된장과 매실고추장을 넉넉히 품은 장독이 점점이 수줍게 핀 매화꽃과 어우러져 옹기종기 줄 지어 있다. 담

중앙일보

2012.03.30 04:30
바다가 살찌니, 바람도 맛있다

겨울 동해 바다는 매섭다. 그러나 풍요롭다. 차디찬 해류를 따라온 물고기들이 앞바다에 그득하다. 강원도 강릉 주문진 해변에서 한 아낙이 도루묵을 말리고 있다. 며칠 해풍에 말리면

중앙일보

2015.01.16 00:01